520的晚上朋友加班,去探班了获得了一致好评,⭕了一波粉
用料
切片面包 | 每人2片 |
生菜 | 适量看个人喜好 |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 每个三明治10几个左右看个人加减随意 |
马苏里拉 | 一大汤勺(一个三明治的量) |
波力海苔 | 2-3片(也可以添加肉松随意啦) |
双汇煎炸炒菜肠 | 4片 |
黑胡椒 | 1-2克 |
番茄酱 | 10克左右 |
橄榄油 | 一克 |
唇齿留香三明治的做法
忘记拍步骤了不过也简单
1.我买的是桃李的纯熟切片面包首先日期新鲜添加剂很少只能保存很短时间,原味软糯厚薄适当。
2.把生菜鸡蛋肠都煎一下,鸡蛋黄要弄开,我是打下锅里用铲子剥散开,这样出来比较好看,肠可以煎也可以不煎都很好吃,为什么选择煎炸炒菜肠,这个用猪肉做的含量80%比梅林午餐肉含量高很多朋友都说这个好吃,肠斜刀切大片。
3.按顺序铺食材,面包~葡萄干~鸡蛋~黑胡椒~马苏里拉~海苔~肉片~番茄酱~面包
4.保鲜膜裹好再用包装纸包装,具体怎么包的百度哈很简单没有小学包书难😂包好以后不要从两头对折的两个角切,从中间没有折纸的地方切。
切好以后折的封口的两个角被压在下面,三明治不会散,吃的时候微波炉加热一下最多一分钟,马苏里拉可以拉丝就行。
小贴士
马苏里拉我买的是进口的,比较容易拉丝,买回来放冷冻,做的时候在放完鸡蛋后取适量放剪锅里最小火慢慢融化到可以拉丝后平铺在鸡蛋上。铺满就好。如果爱吃凉的三明治,芝士换成切达。三明治可以夹任何你想夹的,烤鸭都可以哈哈哈~简单方便就好不想太麻烦所以没有切边没有将面包蘸蛋液也没有做煎鸡肉,有时候对象早上也吃,我起不来就图方便了。自己吃不用切边~小伙伴们都说很好吃哦8个做了60分钟,准备➕收拾的时间(这里的用量都是一个三明治的量)