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鱼头粉丝锅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:4.96K
鱼头粉丝锅的做法步骤图，鱼头粉丝锅怎么做好吃

用料  

红薯粉丝 半包
鱼头 一个
黄瓜 半根
花菜 几朵
麻辣鲜粉
盐
蒜瓣
姜片
香叶
豆瓣酱
干辣椒爆香
料酒
太太乐鲜鸡汁
葱段

鱼头粉丝锅的做法  

  1. 半包红薯粉丝稍煮，泡软

  2. 鱼头一个，洒适量盐腌一会，热油锅两面煎至微黄

  3. 往煎锅里放蒜瓣、姜片、香叶、豆瓣酱、干辣椒爆香，接着放料酒，倒入需要量的开水

  4. 放进粉丝、半根黄瓜片、几朵花菜，加麻辣鲜粉，小火煮7、8分钟

  5. 最后加入太太乐鲜鸡汁调味，洒葱段，关火

Tags：好吃 鱼头粉丝锅 鱼头 粉丝
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