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一锅端之龙头鱼粉丝煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.63W

一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法步骤图

用料

粉丝	1把
大白菜	4片
生抽	2勺
蚝油	2勺
味达美葱姜料酒	少许
味达美臻品蚝油	2勺
味达美初榨原酿生抽	2勺

一锅端之龙头鱼粉丝煲的做法

1、白菜切块，粉丝泡软，蒜切碎，蒜苗切段。2、龙头鱼用葱姜料酒腌制10分钟
3、2勺味达美臻品耗油、2勺味达美初榨原酿生抽、一碗水，搅拌均匀
4、锅内放油，爆香蒜末、蒜苗、干辣椒
5、放入白菜炒软，再放上泡好的粉丝
放粉丝
6、将调好的汁倒入锅内，大火煮开
7、放入腌好的龙头鱼，打一个鸡蛋，转中火煮至鱼熟，汤汁基本收干
完工

Tags：一锅端龙头粉丝

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