用料
藠头回锅肉的做法
藠头洗净对半切开备用
锅中加入清水下入五花肉,加入姜片,花椒,料酒煮熟切片。起锅烧油,下入切好的五花肉爆香,然后下去盐,豆瓣酱,姜片,蒜片,花椒。煸香。
加入一勺酱油,然后下入藠头,味精,翻炒均匀。
出锅装盘开吃
小贴士
超级简单的一道菜。欢迎大家多多关注评论。也欢迎大家在下面晒晒自己的作业哦