用料
敲下饭的香菜牛肉的做法
1,调酱汁:蚝油一勺 生抽一勺 生粉一勺 姜末少许 盐少许2,牛肉洗干净血水,用酱汁腌制20分钟3,锅里油热后倒入牛肉,小火炒制变色盛出来4,锅里油热后倒入切成小段的青红辣椒跟蒜末5,辣椒断生后,放入牛肉一起炒,炒一会放入香菜6,还可加入生抽或黄豆酱调味,最后盛出7,接下来大口享受美味吧~~~
小贴士
牛肉要小火🔥