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可乐鸡翅(简单家常版)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.02W
可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图

喜欢简单的做法，都是家里能用上的简单食材，没想到味道很棒，自己一个人吃完了😂😂😂

用料  

可乐 一听
鸡翅 7个
盐 适量
姜 4片
葱段 2节
料酒 4勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
白糖 一点点

可乐鸡翅(简单家常版)的做法  

  1. 先将鸡翅洗干净，花刀切好，姜切片，葱切段

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第2张

  2. 将洗好的鸡翅加入料酒，生抽，两片生姜，一点葱段腌制，大概腌了十分钟左右，可以用手多给鸡翅按摩一下，更容易去腥入味

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第3张

  3. 锅中加冷水，将腌好的鸡翅放入，稍有浮沫即可捞出洗净

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第4张

  4. 锅内放油，姜片爆香后夹出，放入焯好的鸡翅煎

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第5张

  5. 煎到两面金黄

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第6张

  6. 加入少许料酒，生抽，酱油，蚝油，最后倒入可乐开始焖煮

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第7张

  7. 如果糖色不够可以加少许糖，我的还加了一点点盐

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第8张

  8. 煮到差不多的时候大火收汁

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第9张

  9. 好吃的可乐鸡翅就做好啦

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第10张

  10. 味道真的很棒哦

    可乐鸡翅(简单家常版)的做法步骤图 第11张

小贴士

腌好以后焯水哦，不然再腌的话是没有办法入味的呢

Tags：可乐 鸡翅 家常
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