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东北家常版可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.14W
东北家常版可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅10 个
姜 2片
生抽 三勺
可乐 3块钱那种的用半瓶
老抽 1勺
料酒 3勺
盐 适量

东北家常版可乐鸡翅的做法  

  1. 在鸡翅上用刀轻轻划开口子，反正面各三刀。

    东北家常版可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 加入料酒3勺，老抽一勺，腌制2小时以上，

  3. 国内加凉水，将腌制的鸡翅直接倒入锅内，加入生姜2片，盖好锅盖。待开锅后水面起浮沫后关火，将鸡翅捞出。

  4. 锅内加油，油起后倒入鸡翅，火不要太大。避免粘锅底。翻炒一分钟，加入料酒3勺，盐一勺，生抽2勺，老抽1勺。翻炒几下，倒入可乐，可乐没过鸡翅后盖好锅盖等待收汁。期间可掀开锅盖试咸淡，再逐步添加盐和生抽。

    东北家常版可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

  5. 出锅后可以添加白芝麻点缀呦，香香甜甜，我一岁半的宝宝吃了好几个～

    东北家常版可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
Tags：可乐 鸡翅 家常 东北
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