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简单又好吃的辣炒花蛤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.89K
简单又好吃的辣炒花蛤的做法步骤图

用料  

花蛤 2斤
干辣椒 3-4个
紫洋葱 1个
姜 3片
蒜 8-10瓣
油 适量
料酒 2勺
盐 适量
糖 1勺
生抽 3勺
醋 1-2勺
鸡精 适量

简单又好吃的辣炒花蛤的做法  

  1. 洗净 吐沙 1-2小时 加少许盐 吐沙会干净些

    简单又好吃的辣炒花蛤的做法步骤图 第2张

  2. 热锅倒油  姜蒜干辣椒段炝锅  放洋葱爆香 倒花蛤 中火炒匀 加料酒 生抽 盐 鸡精 糖 醋调味 出汤后炒5-10分钟 等所有花蛤打开 盛出

    简单又好吃的辣炒花蛤的做法步骤图 第3张

小贴士

我用的糖是白砂糖 不是绵白糖 绵白糖太甜了 白砂糖不那么甜 比较健康

Tags：好吃 炒花
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