最简单的料理也许是最好吃的。
用料
付氏炖大骨头的做法
大骨头解冻
放料酒，焯水，6分钟。
把上述材料放进去，水要多，土豆一开始放几块，这样汤比较粘稠有营养，快熟放几块，这样比较完整。
炖1个小时。
盛出来，喝个汤，吃个肉，绝味。下雨天可以试一试。
小贴士
也可放点红枣，山药之类的。
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