生地麦冬豆腐龙骨汤是以龙骨、豆腐、生地、麦冬为主材的一道汤类菜肴名。具有滋阴清热的功效，但脾胃虚寒者慎用。
主要食材：龙骨，豆腐，生地，麦冬
口味：清香
功效：养阴生津，清热凉血等
药材功效：
麦冬，养阴生津，润肺清心。
用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
生地，具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。
（仅供参考，来源于网上）
用料
| 龙骨 | 200克（适量） |
| 嫩豆腐 | 4-5块 |
| 生地 | 50克 |
| 麦冬 | 50克 |
润肺止咳：生地麦冬豆腐汤的做法
龙骨焯水备用。（我会放两片姜一起焯水）
生地浸泡洗净，备用
麦冬浸泡，洗净，备用
我没有去菜市场买，直接在超市里买的，嫩豆腐。
倒出来把它切几刀。（🤣我多此一举了，明明有个盒子，可以直接在盒子里面切几刀，我偏偏把它倒出来。）
（因为没拍照，随便放一张）我用的是小熊电炖砂锅2L的，都有5-6碗。把所有材料放进砂锅里，一次性加足水。时间：1.5小时~2小时内就行了。
完美出锅。放盐即可。我还会放点食用油。
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