花菜这样做我才爱吃,哈哈~其实要求不高,口感要带点小脆,不要炒太过!
用料
大碗花菜家常做法的做法
热锅热油下入姜蒜爆香好,下入腊肉,翻炒均匀!若无的话请忽略~
下入花菜,翻炒均匀!此处转大🔥!
加入料酒、生抽,翻炒均匀后,再加入青红辣椒!
花菜梗稍微上色后,就差不多啦!不要炒太过,就不脆了!但是也不能炒不熟哦,注意⚠️观察!
出锅啦!
以前不太爱吃花菜的我,这样的觉得好吃!哈哈