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白灼营养好吃又简单的短腿八爪鱼

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.14W
白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图

用料  

短腿八爪鱼 500克
生姜 大拇指大小一坨
小米椒 8个
香葱 2根
冰糖 10克
蚝油 1勺
1勺
生抽 3勺

白灼营养好吃又简单的短腿八爪鱼的做法  

  1. 八爪鱼洗净沥干备用

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第2张
  2. 姜葱小米辣切碎,冰糖粉(没有用白糖也行)、蚝油备好,加入醋和生抽,蘸料准备好

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第3张
  3. 水烧至冒小气泡

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第4张
  4. 放入备用的八爪鱼,水开后15秒出锅

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第5张
  5. 入凉开水过一下

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第6张
  6. 凉水过后,出锅

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第7张
  7. 完美!

    白灼营养好吃又简单的
短腿八爪鱼的做法步骤图 第8张

小贴士

八爪鱼焯水很重要,千万不能用时过长,不然没脆的感觉了

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