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低脂高纤咖喱饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.81W
低脂高纤咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃

保持身材或者减脂期突然想吃咖喱饭，奈何外面的好吃却热量高，只能自己动手做啦！简单健康又美味！

用料  

胡萝卜 半根
黄瓜（替代土豆） 半根或一根
鸡胸肉 半块
洋葱 1/8个
咖喱粉 适量
盐 3g
老抽 半勺

低脂高纤咖喱饭的做法  

  1. 鸡胸肉提前用料酒，盐，老抽腌制，准备咖喱粉用温水化开，一起倒进去腌制半小时。
    准备洋葱丁，胡萝卜，黄瓜丁（替代土豆，增加蔬菜纤维）。

  2. 倒油，放入洋葱丁，变色炒出香味放入胡萝卜，再放入鸡胸肉丁，连酱汁一起倒入，变色后放入黄瓜丁，翻炒一两分钟即可出锅！
    再配半碗杂粮米饭，美味午餐！

小贴士

主要是咖喱粉用温水化开，如果觉得咖喱味不重，可以在国内继续加。

Tags：咖喱饭 低脂高纤咖喱饭 好吃 高纤 低脂
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