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香辣鸡脆骨

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.94W
香辣鸡脆骨的做法步骤图,香辣鸡脆骨怎么做好吃

用料  

葱姜蒜 适量
5克
1勺
5克
酱油 半勺
鸡脆骨 600克
孜然 10克勺
杭椒 15克
香辣酥 半袋

香辣鸡脆骨的做法  

  1. 鸡脆骨放入生姜,蒜汁,料酒,鸡精,盐腌制15分钟

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  2. 挑出姜片,加入鸡蛋一个淀粉适量搅均备用

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  3. 油温7成热下入鸡脆骨炸制金黄色捞出备用

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  4. 锅中放入蒜蓉辣酱炒香

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  5. 下入香辣酥半袋,孜然,生抽,白芝麻,鸡精,糖翻炒均匀出锅装盘

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  6. 开吃,造就完了。

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小贴士

鸡脆骨一定要炸制酥脆,漏勺捞出翻动时有哗哗的声响就可以了。