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酸酸甜甜小清新之柠檬酱

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.04W
酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图

用料  

柠檬皮屑 2个
柠檬汁 120克
蛋黄 4个
全蛋 2个
白砂糖 120克
黄油 50克

酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法  

  1. 柠檬皮擦丝，千万不要擦到白色的筋络哦～

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第2张

  2. 材料备好

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第3张

  3. 蛋黄、全蛋、柠檬皮屑中加入白砂糖打散，加入柠檬汁

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第4张

  4. 边小火煮，边用打蛋器搅拌

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌至浓稠即可关火，放入黄油拌匀

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第6张

  6. 盛出，装入开水消过毒无油无水的密封罐中即可，倒扣加压

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第7张

  7. 可以用来抹面包吃，增加风味

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第8张

  8. 做个可爱的荷包蛋柠檬慕斯

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第9张

  9. 也可以用于蛋糕装饰，好吃又好用，赶紧做起来吧～

    酸酸甜甜小清新之柠檬酱的做法步骤图 第10张
Tags：柠檬 酸酸甜甜
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