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小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:3.01W
小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图

青瓜:性味微寒,具有清热、利水、除湿、滑肠等功效
木耳:益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。

用料  

青瓜 1根
干木耳 20克
青辣椒 1
红辣椒 1个
蒜瓣 6瓣

姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法  

  1. 干木耳提前发好,三四个小时,室温水浸泡即可,洗干净备用

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第2张
  2. 烧开盐水

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第3张
  3. 汆烫木耳,月五分钟即可,捞起,沥干水分备用

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第4张
  4. 青瓜洗干净、刨长条

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第5张
  5. 薄薄的一条

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第6张
  6. 卷好,立起来

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第7张
  7. 放置碟子中间

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第8张
  8. 旁边放汆烫过的木耳

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第9张
  9. 青椒剁碎

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第10张
  10. 小米椒剁碎

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第11张
  11. 辣椒剁碎

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第12张
  12. 凉拌料食材备好

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第13张
  13. 一点油起锅,炒香凉拌料食材

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第14张
  14. 下三份香醋、一份生抽、一份白糖,烧开关火

    小姨妈凉拌青瓜木耳(节后是时候考虑清淡一点的菜式,营养又饱腹,关键是简单易行)的做法步骤图 第15张
  15. 淋到青瓜和木耳上即可

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