![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图")
小时候超级喜欢的一道菜，现在长大了，该自己做了！
用料
| 豆豉（湿） | 包 |
| 香菜 | 2把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 鸡精 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 花椒、干辣椒 | 少许 |
| 辣椒粉 | 三勺 |
| 生姜 | 一小块 |
香菜豆豉辣椒饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
由于这次没有拍照
下次补
这次先看文字版
碗里装辣椒粉，热少许油，油热后直接浇在辣椒粉上面。
![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第2张]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第2张")
再热少许油
放豆瓣酱，花椒，干辣椒，蒜，姜入锅爆香
![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第3张]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第3张")
放豆豉爆香
![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第4张]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第4张")
将刚才浇油的辣椒粉放入混合翻炒
![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第5张]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第5张")
加生抽、鸡精，胡椒粉调味
关火，撒香菜，拌匀后盛出！整个过程不用再放盐，豆瓣酱和生抽还有豆豉都有盐。
![香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第6张]( "香菜豆豉辣椒下饭菜的做法步骤图 第6张")
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