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巧克力岩浆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.01W

巧克力岩浆的做法步骤图，巧克力岩浆怎么做好吃

练手
3个量

用料

内陷
黑巧克力	30g
动物奶油	20g
黄油	4g
蛋糕体
A:
黑巧克力	25g
动物奶油	50g
黄油	15g
蛋黄	1颗
B:
可可粉	10g
低筋面粉	20g
C:
蛋白	1颗
砂糖	10g

巧克力岩浆的做法

A材料混匀
B过筛，与A混匀
C混匀打至硬性发泡
所有材料混匀
装杯
加内陷
烤箱预热，170摄氏度中层15min，放至温热，倒扣脱模
出炉
加装饰

小贴士

动作要快

Tags：巧克力岩浆岩浆巧克力好吃

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