这款膏源于自己十二指肠出血住院之后贫血,朋友就介绍我吃一些滋补不要上火的中药材补气补血的。桂圆,红枣,枸杞,桑葚,黄精这些都是比较滋补的药材,而且随手都可以买得到,价格又不是很贵。加上现在夏天正值是桑葚的成熟时期。所以自己精心研制,熬了这一款膏。每晚舀两勺泡水喝,开胃口补气血又安神。
用料
桑葚 | 7斤 |
桂圆 | 250克 |
红枣 | 800克 |
枸杞 | 100克 |
黄精 | 200克 |
老冰糖 | 500克 |
补肾养肝血、滋阴【黄精桂圆桑椹膏】的做法
在菜市场淘到新鲜的桑葚。
回家加盐泡水里把那个灰尘杂质洗干净。
注意清洗的过程中,不要把桑葚停留水里太久。
用手抓一把,用水龙头冲干净。
装起来,放到太阳底下晾干水分。
注意是晾干不是晒光干哦。
我是纯手工,把每一颗桑葚用勺子捣碎。
捣碎后的桑葚放进陶瓷瓦煲里。
红枣用刀拍扁取核。
然后配上食材。
来一个每个食材的大合照。
加上老冰糖。
不放任何一滴水熬制,沸腾之后调成小火用木铲不停的翻动。
熬制两个半小时成这种效果。
用铲子推翻时感觉到有阻力,自静放一边摊凉。
这时将新瓶子放入微波炉100度两分钟消毒。
最后倒入瓶子里。
每一天早晚喝两次用勺子舀两口泡温水喝,酸酸甜甜好开胃!打开剩下喝不完尽量放冰箱里以防发霉。
小贴士
熬制过程中,如果需要咨询的可以+V13725838815