烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

柔软无比的六寸戚风蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.34W
柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图

今年生日没订到蛋糕
那么自己动手做一个吧
本来想着晚饭后吃点
剩下的第二天做早餐
所谓吃点咋就吃没了

蛋糕胚的比例调的实在细腻无比
吃完一块忍不住吃第二块

装饰的不好就将就一下吧
发挥自己的想象把底胚装扮起来！

用料  

——蛋黄部分用料——
鸡蛋⚠️黄⚠️ 3个
低筋面粉 53克
牛奶 50克
玉米油/橄榄油 35克
——蛋白部分用料——
细砂糖 35克
柠檬汁/白醋 几滴
——奶油部分用料——
淡奶油 220克
细砂糖 20克

柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法  

  1. 取三个鸡蛋，蛋黄、蛋清分离

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 把上述蛋黄用料全部放一起，按Z字混合均匀至无颗粒（⚠️低筋面粉要过筛）

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 1⃣️在蛋白里加入几滴醋或者柠檬汁2⃣️白砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器打发至短又直勾即可（⚠️第一次加入白糖在出现大泡泡时，第二次在出现绵密小泡泡时，第三次在出现细纹时）

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋白分三次加入蛋黄糊中，一定要注意打发手法，看下图

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 大C字手法打发

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 从20厘米高度均匀倒入盘中

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 1⃣️震几下震出空气，修平表面2⃣️ 烤箱预热10分钟，155摄氏度烤40分钟

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 1⃣️出炉后从十厘米高度震几下震出多余空气2⃣️等完全冷却后就可脱模（⚠️柔软细腻无凹陷无坍塌，表面出现小裂纹的胚更香）

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 制作奶油：在220克淡奶油中加入20克白砂糖，打蛋器打发至不流动状态即可

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 水果随意，按喜好装饰下

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 切块开吃啦😝祝自己生日快乐🎂

    柔软无比的六寸戚风蛋糕的做法步骤图 第12张
Tags：戚风 六寸 蛋糕
猜你喜欢
六寸超柔软超湿润戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸超柔软超湿润戚风蛋糕方法 地道的六寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪六寸戚风蛋糕才更好吃 不塌陷超柔软六寸戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的不塌陷超柔软六寸戚风方法 松软无比戚风蛋糕(7寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软无比戚风蛋糕(7寸)方法 超柔8寸软戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔8寸软戚风蛋糕方法 酸奶戚风六寸超细腻柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风六寸超细腻柔软方法 超细腻！超柔软！六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超细腻！超柔软！六寸戚风蛋糕方法 柔软无比的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软无比的戚风蛋糕方法 六寸戚风蛋糕(无油)食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(无油)方法 宇宙最柔软的戚风 六寸！食谱大全及做法，烹饪好吃的宇宙最柔软的戚风 六寸！方法
相关文章
无油六寸戚风蛋糕两蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的无油六寸戚风蛋糕两蛋方法 10寸戚风蛋糕，云朵般柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸戚风蛋糕，云朵般柔软方法 无比细腻柔软的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的无比细腻柔软的戚风方法 超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软超美味的低脂八寸戚风蛋糕低油低油低卡柔软戚风蛋糕方法 8寸戚风蛋糕（云朵般柔软）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（云朵般柔软）方法 生日蛋糕—戚风六寸(高比克风炉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕—戚风六寸(高比克风炉版)方法 戚风蛋糕(无蔗糖版，六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(无蔗糖版，六寸）方法 后蛋法柔香戚风蛋糕 珍藏版 六寸食谱大全及做法，烹饪好吃的后蛋法柔香戚风蛋糕 珍藏版 六寸方法 正宗美味的柔软戚风蛋糕8寸怎么做 细腻柔软的八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻柔软的八寸戚风蛋糕方法
热门文章
六寸+八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸+八寸戚风蛋糕方法 棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖般柔软戚风蛋糕6寸方法 戚风蛋糕八寸/六寸食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕八寸/六寸方法 戚风蛋糕（六寸＋八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸＋八寸）方法 8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕～蓬松柔软好吃的蛋糕方法 六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕（八寸）（十寸）方法 八寸（六寸）戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸（六寸）戚风蛋糕方法 六寸 八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸 八寸戚风蛋糕方法 戚风蛋糕（六寸、八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸、八寸）方法 戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）方法 戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸、八寸、十寸蛋糕）方法 堪比吉姆大师傅的戚风蛋糕（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比吉姆大师傅的戚风蛋糕（六寸）方法 六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～方法 覆盆子戚风蛋糕 蓝莓纸杯蛋糕 清新甜美 柔软无比食谱大全及做法，烹饪好吃的覆盆子戚风蛋糕 蓝莓纸杯蛋糕 清新甜美 柔软无比方法 戚风蛋糕6寸/简单上手 柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕6寸/简单上手 柔软方法
热门搜索
还有点Q弹哦 冰糖哈密瓜 Shelley 燕麦果酱卷 菠菜虾丸汤 水晶牛肉卷 黄油香煎鲍鱼 驴蹄子面陕西 东北手撕馒头 薄荷绿冰粉 红头条炒菜脯 白汁火腿培根意面 便当12213 栩栩鱼生 栗蓉优格脆皮蛋糕 牛油果佐吐司 原为麻花 三轻乳酪蛋糕 和我一起吃早餐吧 青豆角粒炒蛋 含蒸 蔓越梅奶酪饼干 小姑の肉饼汤 牛肉板面辣椒制作 一物多食之猪颈骨 胡萝卜丝随意发 炒酸豆角 秘制香煎三文鱼 香菜肉牛炒豆干 多彩烧麦制作技法 栀子花儿的晨光～ 鱼香油菜苔 减肥第57天瘦165斤 凉糕虾大米版 花生米豆浆 牛奶椰子煲鸡汤 培根炒香干 白鲳鱼粥 双次 最简单萝卜糕 我的幽兰奶茶 开胃快手菜 大暑饮 我的简易蛋挞 芋头咸稀饭 剔八姑剔拨姑 放心桂花豆沙馅 牛骨番茄浓汤
推荐内容
超级细腻柔软的八寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级细腻柔软的八寸戚风蛋糕方法 柔软八寸戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 云朵般柔软8寸戚风蛋糕中空食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵般柔软8寸戚风蛋糕中空方法 柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软蓬松の6寸完美戚风蛋糕方法 八寸和六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸和六寸戚风蛋糕方法 柔软的戚风杯子奶油霜蛋糕图解 六寸戚风蛋糕+裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸戚风蛋糕+裸蛋糕方法 戚风蛋糕（六寸-俩蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（六寸-俩蛋）方法 柔软 轻盈 细腻的戚风蛋糕-8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软 轻盈 细腻的戚风蛋糕-8寸方法 戚风蛋糕 （六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕 （六寸）方法 8寸柔软戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 🍓“六寸戚风”蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓“六寸戚风”蛋糕方法 🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”方法 六寸（八寸）戚风蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸（八寸）戚风蛋糕胚方法 地道的三蛋六寸戚风怎么做,如何烹饪三蛋六寸戚风才更好吃 戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（四寸，六寸，八寸，十寸）方法
最近更新
  • 超简单版红烧茄子
  • 什锦毛豆
  • 鲜榨胡萝卜原汁
  • 巨好吃的芝士香蕉吐司片
  • 烤土豆生蚝金针菇/松下JK180蒸烤箱
  • 快手生酮早餐keto breakfast | 可可杯子玛芬
  • 蛋糕【香草磅蛋糕】最佳烘焙伴手礼
  • 墨西哥卷饼之葱爆羊肉
  • 番茄洋葱面疙瘩汤
  • 卤鹅肉
  • 溜土豆片
  • 南瓜肉末豆腐羹
  • 菜肉大馄钝
  • 斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）
  • 自制烧椒酱
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.