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超简单版红烧茄子

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.87W
超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃

第一次做红烧茄子，很好吃，堪比外面卖的，相信自己，都能做好

用料  

茄子 2个
白糖 3小勺
淀粉 适量
酱油 半勺
面粉 适量
盐 一勺
鸡精 一点点
西红柿 一个大的
青椒 1-2个
蒜 两瓣

超简单版红烧茄子的做法  

  1. 茄子滚刀切成小块，蒜切成片，青椒切块，西红柿切块

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 茄子过油炸金黄色出锅。

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 炸的不要太过，酥脆就好

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 倒油，加入蒜青椒爆炒

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 倒入西红柿翻炒，软了后加入茄子

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入调好料汁（小半碗水，淀粉一勺，酱油半勺，香油一点点特别香，盐一勺，糖三勺（必须加），鸡精一点点）

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 翻炒几下出锅，可以把西红柿做去皮处理，会更美观，这是我第一次做，超级好吃，相信自己一定能做好哦。

    超简单版红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

小贴士

1.西红柿去皮切碎点更好炒。
2.水只要小半碗，多了的话会煮脓。

Tags：茄子 超简单版红烧茄子 好吃 红烧
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