烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

【舒芙蕾乳酪蛋糕】——COUSS CO-6001出品

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:5.99K
「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图

香味浓郁、口感细腻的乳酪蛋糕，肯定有不少人迷恋它吧！ 这款快手制作的乳酪蛋糕，非常适合家族日常享用哦，动起手来吧！ ~~(by@静心莲1977)

用料  

奶油奶酪 125g
细砂糖A 20g
蛋黄 2只
淡奶油 50g
香草精（或香草籽） 少许
低筋面粉 25g
蛋白 2只
细砂糖 30g

【舒芙蕾乳酪蛋糕】——COUSS CO-6001出品的做法  

  1. 奶油奶酪隔水加温或微波软化后加入细砂糖A拌匀。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第2张

  2. 加入2只蛋黄搅拌顺滑。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第3张

  3. 加入淡奶油和香草精（或香草籽）搅拌均匀。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低粉搅拌均匀.

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第5张

  5. 拌好的面糊非常细腻。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第6张

  6. 将30克细砂糖分2次加入蛋白中，以中低速打发至滴落的纹路不易消失的状态。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第7张

  7. 分2次把打发的蛋白霜加入面糊混合均匀，先用手抽，后用刮刀

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第8张

  8. 翻拌至顺滑有光泽。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第9张

  9. 把面糊倒入耐高温玻璃罐中，用一条宽约5CM的油纸围在容器口，防止面糊膨胀过程中溢出。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第10张

  10. COUSS CO-6001烤箱，上下火170度预热，将玻璃罐置于加入水的深盘中，放入烤箱下层烘烤，烘烤结束后在炉中待完全凉透再取出。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第11张

  11. 关注COUSS微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第12张

  12. 淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。

    「舒芙蕾乳酪蛋糕」——COUSS CO-6001出品的做法步骤图 第13张

小贴士

1、蛋白一定要以中低速打发，蛋白霜才会细腻稳定，打发到有纹路就可以了。
2、因为容器较小，而且不是不粘的内壁，所以开裂是正常的，但是需要有所控制。
3、这里使用的是500ML容量的耐高温玻璃罐，完成的奶酪蛋糕用盖子密封冷藏1-2天味道会更加浓郁，可以使用家里的小铸铁锅、耐烤的陶瓷碗都可以。
4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱性能适当调整。

Tags：舒芙蕾 蛋糕 乳酪 couss
猜你喜欢
「火烧云柠檬派」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「火烧云柠檬派」——COUSS CO-6001出品方法 「红丝绒曲奇」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「红丝绒曲奇」——COUSS CO-6001出品方法 「自制酒酿」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制酒酿」——COUSS CO-6001出品方法 「西瓜吐司」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「西瓜吐司」——COUSS CO-6001出品方法 「培根奶酪司康」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「培根奶酪司康」——COUSS CO-6001出品方法 「果仁杯子蛋糕」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「果仁杯子蛋糕」——COUSS CO-6001出品方法 「栗子橙皮磅蛋糕」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「栗子橙皮磅蛋糕」——COUSS CO-6001出品方法 「香辣烤鱼」——COUSS CO-6001 出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「香辣烤鱼」——COUSS CO-6001 出品方法 「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「香蕉面包」——COUSS CO-6001出品方法 「全麦软欧包」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦软欧包」——COUSS CO-6001出品方法
相关文章
「杏仁香烤鸡腿排」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「杏仁香烤鸡腿排」——COUSS CO-6001出品方法 「黑胡椒肉馅面包」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「黑胡椒肉馅面包」——COUSS CO-6001出品方法 「全麦老式面包(中种）」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「全麦老式面包(中种）」——COUSS CO-6001出品方法 「坚果橙香马芬」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「坚果橙香马芬」——COUSS CO-6001出品方法 乳酪舒芙蕾如何做才美味，怎么做乳酪舒芙蕾简单又好吃 「婴儿原味肉松」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「婴儿原味肉松」——COUSS CO-6001出品方法 「果酱夹心饼干」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「果酱夹心饼干」——COUSS CO-6001出品方法 奶酪蛋糕 舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪蛋糕 舒芙蕾乳酪蛋糕方法 「庞多米版热狗面包」——COUSS CO-6001出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「庞多米版热狗面包」——COUSS CO-6001出品方法 舒芙蕾乳酪蛋糕(*¯︶¯*)食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾乳酪蛋糕(*¯︶¯*)方法
热门文章
小岛的舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛的舒芙蕾乳酪蛋糕方法 「千叶黄金蛋糕」——COUSS CO-8501出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「千叶黄金蛋糕」——COUSS CO-8501出品方法 南瓜乳酪舒芙蕾蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜乳酪舒芙蕾蛋糕方法 柚子舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的柚子舒芙蕾乳酪蛋糕方法 树莓乳酪舒芙蕾蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓乳酪舒芙蕾蛋糕方法 天使舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的天使舒芙蕾乳酪蛋糕方法 蛋糕甜品38: 舒芙蕾奶酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕甜品38: 舒芙蕾奶酪蛋糕方法 榴莲舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的榴莲舒芙蕾乳酪蛋糕方法 「小汽车蛋糕」COUSS M3s(CO-3503)出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「小汽车蛋糕」COUSS M3s(CO-3503)出品方法 松软！舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软！舒芙蕾乳酪蛋糕方法 南瓜舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜舒芙蕾乳酪蛋糕方法 舒芙蕾乳酪蛋糕(四寸学厨乳酪蛋糕模)食谱大全及做法，烹饪好吃的舒芙蕾乳酪蛋糕(四寸学厨乳酪蛋糕模)方法 舒芙蕾乳酪如何做才美味，怎么做舒芙蕾乳酪简单又好吃 日式舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的日式舒芙蕾乳酪蛋糕方法 「菠菜戚风蛋糕」——COUSS CO-8501出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「菠菜戚风蛋糕」——COUSS CO-8501出品方法
热门搜索
香酥芝麻紫薯棒 哥顿红宝石酷乐 机版劲 凤眼果焖鸡鸭 正鲜 戒口 蠔油生菜滷蛋飯 荠菜彩色水饺 西葫芦布朗尼 懒人三丝葱花蛋饼 牛油果煎 牛肉炒意大利面 带筋儿 万圣节快来啦 煮玉米1天 懒人糯米香饭 宝宝版牛肉香肠 菠萝杂蔬鸡肉串 改善水肿体质 茶树菇鸭肉汤面 日式鸡肉意面 家庭版麻辣烫 牛肉嫩豆腐汤 葡干钵仔糕 且不用刷锅刷碗 葱油内脂豆腐 首秀萨其玛 紫菜寿司饭团 炸猪排大排 夏日祛寒汤 韭菜鸡蛋肉沫饼 songsong 虾米粉丝炒节瓜 玉米土豆炖排骨 棉花糖版 牛轧糖 炸鸡汉堡店亲传 肉皮辣酱 豉香花蛤 炸m记薯条 凉拌鸡胸肉牛油果 香煎刁子鱼 CP饭的西葫芦饼 花甲鸡茸粥 爆醬圓子 巧克力坚果大饼干 炒鸡好⑦的鸡蛋饼 土豆不一样的做法 烤鸡腿快手
推荐内容
基本舒芙蕾起司蛋糕（轻乳酪蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的基本舒芙蕾起司蛋糕（轻乳酪蛋糕）方法 巧克力舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力舒芙蕾乳酪蛋糕方法 超低卡乳酪舒芙蕾蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超低卡乳酪舒芙蕾蛋糕方法 椰奶芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕方法 [小嶋烘焙]舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的[小嶋烘焙]舒芙蕾乳酪蛋糕方法 小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕方法 ☁️🧀🍇舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的☁️🧀🍇舒芙蕾乳酪蛋糕方法 舒芙蕾乳酪蛋糕的做法怎么做好吃又简单 「小熊泡芙」——COUSS CO-750A智能烤箱出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「小熊泡芙」——COUSS CO-750A智能烤箱出品方法 「圣诞节杏仁蛋糕」——COUSS CO-750A出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「圣诞节杏仁蛋糕」——COUSS CO-750A出品方法 玫瑰豆乳黑芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰豆乳黑芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕方法 小嶋老师 -舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋老师 -舒芙蕾乳酪蛋糕方法 蔓越莓舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓舒芙蕾乳酪蛋糕方法 舒芙蕾乳酪蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 「肉松小蛋糕」——COUSS CO-545A电烤箱出品食谱大全及做法，烹饪好吃的「肉松小蛋糕」——COUSS CO-545A电烤箱出品方法 无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕方法
最近更新
  • 花生酱吐司小方
  • 一人。食光
  • 西瓜夹心蛋糕
  • 燕麦葡萄干曲奇（惊为天人版）
  • 极简虫草花鸡汤
  • 咖喱里脊块
  • 炒栗子 电饼铛版（简单好操作）
  • 面包大乱炖
  • 自制易上手好吃的狗丸子。
  • 淡奶油酥饼
  • 波波利五香粉
  • 酸汤面最简单的方法
  • 蜂蜜奶豆腐
  • 蒜香肉沫白菜
  • 披萨饼皮/饼底（乔立厨师机7600，惠而浦蒸烤箱）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.