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香葱肉松蛋糕卷（小美）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.28W
香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个 椰子糖 30克 油 30克 牛奶 55克 盐 2.5克 葱花 20克肉松(生蛋糕糊上) 15克 低筋面粉 65克
沙拉酱，肉松，按喜好
下管150，上管130度

香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法  

  1. 糖加鸡蛋，12分钟，45度，速度4，插牙签不倒即可。如果倒了，再加2分钟。

    香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图 第2张

  2. 先加粉，再加油和牛奶混合物，4秒，速度1-4。
    同时烤箱下管150度，上管130度，预热

    香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图 第3张

  3. 撒葱花，撒肉松，尽量均匀点。上下火，中下层，上管130度，下管150度，22到23分钟，看上色情况关火。

    香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图 第4张

  4. 烤完震一下，翻一面在新油纸上，趁还有余温划几刀(更好卷)，挤上沙拉酱，撒点肉松  借助擀面杖卷起来，

    香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图 第5张

  5. 固定30分钟或者冷藏，刀切一段，长度大概8到10公分，美乃滋拉个”花”，然后肉松里按一下粘住肉松。

    香葱肉松蛋糕卷（小美）的做法步骤图 第6张
Tags：小美 肉松 蛋糕 香葱
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