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大师傅古早蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:6.51K
大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 78克
鸡蛋 5个
细砂糖 62克
牛奶 55克

大师傅古早蛋糕的做法  

  1. 材料

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油温一定不要太热或太凉

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 迅速倒入面粉~

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋黄的照片忘记拍了,搅拌到比较流动的状态

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这一步很重要,蛋清打发8成就行,不要打太硬,太硬会开裂

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌的时候转着盆搅,上下搅拌

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. --

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 水浴法,深盘中放入开水 放入模具

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 看着就很开心

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 凉了好吃,太软太Q了

    大师傅古早蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张