七夕,“七”待是你,“夕”望是你。
想要给你一个最甜蜜的蛋糕,在家浪漫的时候秒变大厨。紫点烘焙在这里教大家做一款简单的小蛋糕,作为饭后甜品,一流!
用料
巧克力 | 135克 |
黄油 | 110克 |
鸡蛋 | 2个 |
蛋黄 | 1个 |
细砂糖 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
七夕巧克力熔岩蛋糕的做法
1、黄油加入巧克力一起隔水加热融化。放凉。
2、鸡蛋加入白砂糖打发,筛入低筋面粉。
3、分三次加入黄油巧克力糊。
4、最后加入朗姆酒。
5、挤入纸托八分满。
6、放入预热好的烤箱,200℃12分钟。
小贴士
注意:
想要更流心的效果,可以先放入冷冻1小时再入烤箱。