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芝心肠仔花边披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.48W
芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

有机全麦粉 120g
1.5g
3g
安琪酵母 2g
10g
65g

芝心肠仔花边披萨的做法  

  1. 将原料混在一起揉面10分钟后温暖处发酵,发好后擀成自己喜爱的厚度,醒发15分钟后按此图包入马苏里拉芝士和肠仔,包时边缘会不圆没关系,包好后整理圆了就靓了。

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 就这样

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 涂上披萨酱,我是自制的,番茄去皮加盐加黑胡椒煮成稠糊就行,要稍咸一些

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 铺上一层马苏里拉,越厚越好吃

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 喜欢啥就加啥吧!我这里放的德国猪肘,早上做了一个放三文鱼和鲜虾,要煮熟的调好味的哦,蔬菜也要煮熟,一般用的洋葱红绿椒,煮熟目的是脱水和上味

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再铺一层薄的马苏里拉,想好看的话把你想凸显出来的材料翻出来放在马苏里拉上面,不要太多哦!

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 开撕

    芝心肠仔花边披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张