[花边披萨]

用料  

[花边披萨]的做法  

1. 把"一"部分放入面包机揉匀。

2. 揉至扩展阶段，也可以揉出手套膜，开始摆在温暖处发酵。

3. 开始装备辅料。

4. 发酵至两倍大，戳洞不回缩即可。分成两份，其中一份多出20克。

5. 排出气体，揉成团，盖上保鲜膜醒发15分钟左右。这时候预热烤箱200度15分钟。

6. 醒发好后，摊开在披萨盘中，用叉戳出洞眼便于排气。

7. 多出的二十克，擀成长舌状，包入烤肠，用刀切成片，作为花边。将花边摆放周边，涂上披萨酱，摆上烤肠。

8. 洒上一层芝士。

9. 铺上奶油奶酪。

10. 铺上青椒丝红椒丝和洋葱丝，再摆上火腿片。

11. 放入烤箱中层烤200度8分钟拿出，再铺上一层芝士。

12. 再放入烤箱烤5分钟即可。

13. 拉丝哦…