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四种口味集于一身的披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:3.14W
四种口味集于一身的披萨的做法步骤图

奥尔良鸡肉口味、培根口味、海鲜口味、瓜果口味,四种,都想吃😁

本来要做四个披萨,天气太热不想不停地揉面,就灵机一动出了这个招数~~

哈哈 不但省了事,还满足了想吃的愿望,佩服自己在偷懒方面智商太高👍

用料  

奥尔良鸡肉口味:
奥尔良鸡肉片
烤土豆片
洋葱
番茄沙司+胡椒粉
培根口味:
培根片
烤土豆片
洋葱
番茄沙司+胡椒粉
海鲜口味:
什杂小海鲜
烤土豆片
洋葱
胡萝卜
玉米粒
刀豆焯水切片
色拉酱+胡椒粉
瓜果口味:
青皮绿肉瓜切片
胡萝卜丁
玉米粒
色拉酱
拉丝食材
马苏里拉芝士碎 多多益善
披萨饼皮食材:
面粉 160克
96克
32克
3克
酵母 2克

四种口味集于一身的披萨的做法  

  1. 所有饼皮食材放一起揉成光滑的面团至出薄膜;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第2张
  2. 醒发至二倍大;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好的面团排气,切下一个小面团,把大面团擀开成烤盘大小的面片;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第4张
  4. 放入抹了油的烤盘中,整成四周稍厚的型状;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第5张
  5. 把切下的小面团,搓成二条长短不一的面条;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第6张
  6. 把搓好的二根面条如图放入烤盘里的面片上,按压好;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第7张
  7. 用叉子在面片上戳上洞洞,再次醒发;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第8张
  8. 在醒发好的面片上再次戳洞洞,送入烤箱160℃烤8分钟定型;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第9张
  9. 在定好型的披萨胚上分别铺上色拉酱和番茄沙司、撒上胡椒粉,抹匀;
    (其中有一块涂抹色拉酱的区域不要撒胡椒粉)

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第10张
  10. 在三片撒上胡椒粉的面片里均匀地加上洋葱碎;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第11张
  11. 撒上马苏里拉芝士碎;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第12张
  12. 填放上用空气炸锅炸好的土豆片,土豆片上撒芝士碎;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第13张
  13. 分格放入用胡椒粉和料腌制过的小海鲜、培根片、奥尔良鸡肉片、切好的取皮青瓜片;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第14张
  14. 再次放入马苏里拉芝士碎;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第15张
  15. 瓜果格里继续放上青瓜片,加胡萝卜丁;
    其余三格放入洋葱圈和胡萝卜丁;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第16张
  16. 全部加入玉米粒,海鲜格中再加入切好的刀豆片;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第17张
  17. 再次全部撒上芝士碎;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第18张
  18. 送入预热好的烤箱180℃烤10分钟取出;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第19张
  19. 再次撒上芝士碎,进烤箱烤8~10分钟见芝士融化即可出炉;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第20张
  20. 出炉喽。
    四个口味的披萨,一盘出。

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第21张
  21. 哈哈 太香了,我要把它切开来吃了😁

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第22张
  22. 料足,拉丝,做一次就可以吃到四种的口味,灵的;

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第23张
  23. 豪爽地吃,幸福!

    四种口味集于一身的披萨的做法步骤图 第24张
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