集万千宠爱于一身的甜品碗

这是一碗有灵魂的潮汕糖水，集奶茶，草粿，芋圆，小丸子，珍珠，蜜豆还有鲜奶油于一身的甜品，虽然耗时但吃到的那一刻你会无限满足，打从心底满足的那种。

用料  

集万千宠爱于一身的甜品碗的做法  

1. 首先煮奶茶：我用红茶+黑白淡奶+冰糖粉煮制的。奶茶的量可以根据人员多少自行安排。我用装茶器把红茶装好放在开水的锅里继续煮5分钟后熄火再调入淡奶，淡奶可根据自己口味的喜好添加，最后加入糖粉搅匀即可。

2. 这就奶茶煮好的图片。用装茶器就省去过滤茶叶的一个步骤。

3. 接下来就是煮糯米小丸子，芋圆和珍惜。这些材料都是之前做好半成品然后放冰箱，需要时拿出来煮一下就可以享受美味啦。具体做法等我再详细写一篇，总之小丸子就是糯米粉+水（或牛奶）+糖粉。芋圆就是番薯，芋头，紫薯蒸熟+木薯粉+水。黑糖珍珠就是黑糖+木薯淀粉+水。为了省时，我用炉火煮了糯米小丸子和芋圆，用小美30分钟煮了黑糖珍珠（30分钟/100度/反转速度2）。

4. 说明一下，草粿也是之前用小美熬制的，具体做法可参考我的潮汕草粿食谱。打发奶油，100克蓝风车+10克细砂糖用打蛋器打发至有明显纹路后装入裱花袋里放冰箱冷藏待用。蜜豆我是买现成的。

5. 一切食材准备就绪就可以来装碗“联合国”甜品啦！依次放入草粿，芋圆，黑糖珍珠，小丸子，蜜豆，挤上鲜奶油，最后倒入奶茶。美味即刻拥有啦！