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菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:1.76W
菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）的做法步骤图

这款萝卜做法简单，口感软烂，微微有点咸，适合老人吃。

用料  

萝卜
盐

菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）的做法  

  1. 萝卜切一块，放到案板上，前面放一根筷子，切十字花刀，不要切到底，这样才能成为一朵花。

    菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）的做法步骤图 第2张

  2. 切好后，放入蒸锅，蒸20分钟，取出，用筷子拨开花丝，成为菊花。

    菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）的做法步骤图 第3张

  3. 这次用的是心里美萝卜，蒸之前，用盐和醋拌了一点水，浇了几遍萝卜，使入味。放醋是为了让红色不褪色。

    如果是其他萝卜，可以直接用盐水，浇两遍即可。

    菊花萝卜（花开富贵—萝卜版）（无油素食）的做法步骤图 第4张
Tags：菊花 萝卜 富贵 无油 素食
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