今天做了一道简单好吃又好看的精肉红萝卜花，祝愿各位牛年吉祥富贵！万事胜意哈！
用料
| 猪精肉 | 80克 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 香菜 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺（9克） |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 圣女果 | 2个 |
花开富贵～猪精肉红萝卜花的做法
红萝卜洗干净去皮对半切开，然后各切出三片（下面不要切断）备用。
猪精肉洗干净后剁碎。
在处理好的猪精肉中加入蚝油、盐、黑胡椒搅拌均匀备用。
将处理好的红萝卜放入锅中焯软捞起备用。
用筷子将处理好的猪精肉加入焯软了的红萝卜片中并摆上盘，做好之后在花中间放入圣女果。
放入蒸锅中，武火蒸开后转中火蒸15分钟，猪精肉熟了即可。
猪精肉熟了出锅，放上香菜即可。虽然不是活灵活现的花，可我是想借此祝愿各位牛年吉祥！万事胜意哈！哈哈哈😄！
小贴士
1、这道菜可以按个人喜好来定数量哈！
2、切三片红萝卜时，下面不要切断，不然做不成花瓣哈！
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