萝卜这样做,酸辣可口,简单好吃,过年过节来上一盘,喜庆吉祥,超受欢迎。
用料
白萝卜 | 1根 |
小米椒 | 3个 |
大蒜 | 5颗 |
姜 | 1块 |
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 | 3勺 |
味达美醇香米醋 | 3勺 |
盐 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
萝卜版花开富贵的做法
白萝卜洗净去皮,
姜切丝,蒜切片,小米椒切段。
白萝卜加2勺盐腌制出水分倒掉。
加六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,
3勺味达美醇香米醋,
加入姜蒜小米椒腌制半小时,
取8片萝卜如图叠起,
从一边卷起,
用两根牙签固定,
横放从中间切开。
摆入盘中即可,
好吃好看的萝卜花就做好啦。