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美式炒蛋（無油快手早餐）

欄目: 早餐食譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
牛奶 50克
鹽 適量
黑胡椒 撒一點點裝飾

美式炒蛋（無油快手早餐）的做法  

  1. 除黑椒粉外，所有材料混合。留一點牛奶冷水入鍋。

    美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖 第2張

  2. 大火燒至牛奶邊緣起小泡後，倒入混合好的蛋液。轉中火。

    美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖 第3張

  3. 用鍋鏟沿邊緣向中間推。看圖能看出，推出很多蛋片狀。

    美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖 第4張

  4. 推到4/1蛋液的時候關火。利用鍋裡的餘熱把剩餘蛋液烘至無液體狀態。

    美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖 第5張

  5. 出鍋前撒些適黑椒粉。

    美式炒蛋（無油快手早餐）的做法步驟圖 第6張
Tags：無油 早餐 美式 快手 炒蛋
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