![香酥小油條小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香酥小油條小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-14
用料牛奶220克酵母3克高筋麵粉300克無鋁泡打粉2克鹽3克雞蛋1個香酥小油條小美版的做法主鍋裡放入牛奶和1個雞蛋（總重量220克）,酵母3克！設定2分鐘／37度／速度3混合倒入高筋麵粉（中筋也可以）300...
![肉桂卷（改良版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "肉桂卷（改良版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-02
最愛的肉桂卷不是每家烘焙坊都有賣，自己試著做一做，減掉點糖，味道也很足夠了。用料NIPPN鷹牌高筋麵粉300g克鹽3克糖12克乾酵母3克牛奶50克水140克黃油20克塗抹內陷黃油20克紅糖20克（我用部...
![自用-香腸芝士薯泥軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的自用-香腸芝士薯泥軟歐方法]( "自用-香腸芝士薯泥軟歐食譜大全及做法，烹飪好吃的自用-香腸芝士薯泥軟歐方法")
發表於：02-09
純自用記錄，參考了兩位老師的方子。麵糰510g，64g一個可做八個。用料麵糰高粉（新良黑金）200g新良全麥粉50克鹽3克糖（綿白糖）25～30克鮮酵母9g雞蛋1個牛奶（冰）110克水30度（融化酵母20克奶粉10克黃油...
![南瓜饅頭（小美）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "南瓜饅頭（小美）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-02
南瓜泥儘量準備水水的那種，溼度比較大，不要貝貝南瓜，太粉太乾。用料蒸熟南瓜泥320克中筋麵粉500克酵母5克糖粉15克玉米油油15克鹽1克水（酌情加）10克南瓜饅頭（小美）的做法將冷卻的320克南瓜泥，5...
![香烤鱸魚小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "香烤鱸魚小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-24
用料鱸魚1條姜20克胡椒按需料酒適量洋蔥半個鹽適量香烤鱸魚小美版的做法主鍋裡放入切塊洋蔥一小個，生薑20克左右設定30秒速度10打成汁！鱸魚開背剖開平鋪，兩面撒鹽，料酒醃製大概20分鐘後，將...
![巧克力乳酪橙香毛線球食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力乳酪橙香毛線球方法]( "巧克力乳酪橙香毛線球食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力乳酪橙香毛線球方法")
發表於：02-21
參考了一些配方，自己調整了一下。製作了兩次，才完成菜譜編輯。用料麵糰高筋麵粉320克可可粉20克全蛋液40克奶粉20克水140克糖40克鹽4克鮮酵母12克淡奶油70克黃油15克餡料黑巧克力30克奶...
![小美快手醬蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "小美快手醬蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-25
在外面經常點醬蘿蔔這些餐前開胃小菜吃。後來發現小美做的醬蘿蔔，超級方便快捷，就丟下去就好了。這配方比較酸甜，出鍋覺得不夠酸還可以再加點醋，不喜歡太甜的可以把糖量減一下。用料薄鹽生...
![三汁燜雞翅小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "三汁燜雞翅小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-24
用料雞翅500克胡蘿蔔200克紅椒100克大蒜葉2根蒜頭3瓣甜麵醬20克蠔油25克番茄醬20克生抽10克蜂蜜10克油10克水150克三汁燜雞翅小美版的做法材料：胡蘿ト切塊，紅椒切塊，大蒜葉切段將蒜頭放入...
![正宗美味的解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱怎麼做]( "正宗美味的解放雙手玩轉烘焙|千元級家用廚師機開箱怎麼做")
發表於：12-29
玩烘焙多年結識了很多全國各地的焙友，經常分享給他們我的一些我成功的經驗和配方，得到了大家的信任，很多焙友私信讓我推薦一款適合家用的千元級廚師機，今天它來啦！👆🏻經典藍灰高階色搭配，符...
![3.8節的應景紅絲絨蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的3.8節的應景紅絲絨蛋糕方法]( "3.8節的應景紅絲絨蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的3.8節的應景紅絲絨蛋糕方法")
發表於：02-10
最適合可愛的人了用料雞蛋3個細砂糖40克牛奶40g檸檬汁4-5滴淡奶油150克低筋麵粉55克紅曲粉10克玉米油50g奶油乳酪120克3.8節的應景紅絲絨蛋糕的做法提前製作6寸戚風蛋糕，並且分層成三分...
![濃濃年味《油角》的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "濃濃年味《油角》的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-26
跟做3年，終於成功複製出媽媽的味道！每年春節家裡必備的回禮小吃和宴客茶點。用料餡料：黑芝麻75克花生仁180克白砂糖150克麵粉35克椰蓉25克酥油皮：豬油200克中筋麵粉750克高筋麵粉50克糖20...
![肉包子（五香版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "肉包子（五香版）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-29
用料餡料：肉餡550克（3肥7瘦）生抽20克老抽15克食鹽2克白糖6克澱粉4克蔥1根姜1塊五香粉2克玉米油60g（潑熱油）水50剋剋肉包子（五香版）的做法主鍋放入蔥2根.姜1塊，50克水，10秒速度10。榨成蔥姜水倒...
![素食者披薩VS肉食者披薩食譜大全及做法，烹飪好吃的素食者披薩VS肉食者披薩方法]( "素食者披薩VS肉食者披薩食譜大全及做法，烹飪好吃的素食者披薩VS肉食者披薩方法")
發表於：01-25
pizza其實真心沒有難度，正宗的義大利pizzabase是特別特別的薄，並且用炭爐烤制。在家裡是沒有這條件做了，只能儘量還原好的食材搭配。pizza的種類實在太多了，我最愛吃素食者披薩（vegetpizza），...
![小美最簡單番茄濃湯食譜大全及做法，烹飪好吃的小美最簡單番茄濃湯方法]( "小美最簡單番茄濃湯食譜大全及做法，烹飪好吃的小美最簡單番茄濃湯方法")
發表於：01-25
不想吃番茄蛋花湯了，換個湯吃法牛奶香的番茄湯用料洋蔥30克黃油10克小番茄175到200克水400克鹽1/2茶匙糖1/2茶匙小美最簡單番茄濃湯的做法洋蔥，5秒，速度5切碎，➕黃油，3分鐘，120度，速度1爆香，➕...
![萬能嫩滑餃子餡！的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "萬能嫩滑餃子餡！的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-21
細想調餡料的過程和開中藥處方有異曲同工之妙，一張處方藥物相同，然每個藥物不同的劑量，藥物的先煎、後下，都會導致最終湯藥作用的不同。就像普通的食材經廚藝精湛的五星大廚之手可成人間至...
![米糕（美善品TM6製作）食譜大全及做法，烹飪好吃的米糕（美善品TM6製作）方法]( "米糕（美善品TM6製作）食譜大全及做法，烹飪好吃的米糕（美善品TM6製作）方法")
發表於：12-25
（有更改的）轉載於：美善品COOKIDOO食譜平臺用料大米50克糯米70克蛋4個糖粉50克牛奶30毫升（克）食用油（推薦用大米油）20克水（蒸煮用）700克米糕（美善品TM6製作）的做法將大米、糯米放入主鍋，以3分/無溫...
![只用一發的手撕麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的只用一發的手撕麵包方法]( "只用一發的手撕麵包食譜大全及做法，烹飪好吃的只用一發的手撕麵包方法")
發表於：02-25
昨天做了這個麵包，朋友都說口感好，怕自己忘了，寫個方記錄一下。用料金像高筋麵粉400克金像低筋麵粉100克水牛奶200克雞蛋2個約80克奶粉40克煉乳30克蜂蜜60克白糖20克乾酵母6克鹽6克黃油40...
![酥皮沙拉包如何做才美味，怎麼做酥皮沙拉包簡單又好吃]( "酥皮沙拉包如何做才美味，怎麼做酥皮沙拉包簡單又好吃")
發表於：12-29
博主為珊妮做麵包的視訊方子防止找不到視訊也根據自身需要改了一下記錄一下下次做好找侵刪。用料麵包體部分高筋粉（新良）310g奶粉10g克糖25g鹽3g雞蛋2只牛奶145g新鮮酵母10g黃油35g酥皮...
![一次醒發的大肉包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一次醒發的大肉包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-22
做麵包之後做中式的麵點也越來越得心應手了。這個方法做過兩回了，覺得非常方便，把這個方法分享給有需要的人用料水300克麵粉500克酵母5克糖5克一次醒發的大肉包的做法所有的材料加到廚師...
![老虎蝦炒西藍花小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的老虎蝦炒西藍花小美版方法]( "老虎蝦炒西藍花小美版食譜大全及做法，烹飪好吃的老虎蝦炒西藍花小美版方法")
發表於：12-24
用料黃油15克油15克味極鮮20克鹽少許黑胡椒少許老虎蝦炒西藍花小美版的做法主鍋裡放入蒜頭，設定5秒／速度5打碎，用刮刀刮到鍋底！倒入油15克，黃油15克！設定3分鐘／120度／反轉小勺！倒入蝦，味極鮮20克...
![超級鬆軟的榴蓮歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟的榴蓮歐包方法]( "超級鬆軟的榴蓮歐包食譜大全及做法，烹飪好吃的超級鬆軟的榴蓮歐包方法")
發表於：01-26
自己做麵包的好處就是，喜歡多醬料就可以多醬料。我的多的都爆漿出來了😂。榴蓮肉我是買網上的急凍榴蓮肉，一杯一杯分好量。做4個歐包，用2杯剛好。這個配方的量是可以做4個的。燙種可以參...
![金桔膏小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "金桔膏小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-08
用料金桔500個冰糖250克金桔膏小美版的做法主鍋倒入1500克水，網籃裡倒入金桔設定5分鐘／50度／速度5進行清洗將洗乾淨的金橘（500克），冰糖（250克）倒入主鍋設定35分鐘／Varoma／速度反轉小勺，全程不蓋量...
![秋梨膏小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "秋梨膏小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-09
用料梨肉1000-1300g蜂蜜100克羅漢果2個冰糖100克姜10克秋梨膏小美版的做法將雪梨去皮去核、羅漢果捏碎、姜一起放入主鍋，1分鐘／溫度0／速度10將食材打碎時間20分鐘／溫度100度／速度1倒入網勺，...
![保姆級教程——榛子巧克力脆皮雪糕食譜大全及做法，烹飪好吃的保姆級教程——榛子巧克力脆皮雪糕方法]( "保姆級教程——榛子巧克力脆皮雪糕食譜大全及做法，烹飪好吃的保姆級教程——榛子巧克力脆皮雪糕方法")
發表於：02-04
我和娃都愛吃脆皮雪糕但是買著吃真的我的錢包在哭泣～～～而且北美的雪糕都～～～太～～～～甜～～～～啦～～～齁的慌～～～那我們就應該動起手來～～～～🌸全世界都知道做甜品加一丟丟的鹽可以平衡成品的味道一丟丟的鹽不是為了您能吃...
![三鮮豆皮小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "三鮮豆皮小美版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-14
用料糯米300克筍乾150克香菇200克乾子150醃製裡脊肉350克榨菜丁少許小蔥少許生薑10克油50克鹽4克料酒30克醋3克蠔油10克生抽20克老抽10克十三香5克南德調味料3克米100克去皮綠豆50克雞...
烹飪屋
