用料
榴蓮蜂蜜綠豆糕的做法
將綠豆茬煮熟,過篩,放進料理機裡打成粘稠的綠豆漿
平底鍋放油,小火炒綠豆漿,差不多了就放入蜂蜜,炒成能捏在一起,跟麵糰一樣那種
榴蓮放入料理機打成榴蓮醬,如果不夠甜放點糖
榴蓮醬用勺子崴一勺不掉下去就可以了,如果太稀就平底鍋翻炒一下
把晾涼的綠豆糕弄成餃子皮那種,中間夾入榴蓮餡,兩片捏合,用模具壓成。然後放冰箱,可吃