這個菜譜我也是在網上自己找的,有廚友要求上,我就抄到這裡吧!
用料
山寨星冰粽的做法
100克水分成兩份的
每個包好餡料後再包粽葉,然後冰箱冷藏定型,就可以直接來吃啦
小貼士
1.我是在手套上塗抹的黃油,這樣味道香一些2.普通冰皮月餅粉都可以,不過卡羅的比較Q一些3.餡料我是自己做的,要提前做好,有抹茶醬,巧克力醬,櫻桃果醬,做法下廚房都有的,儘量熬的稠一些,如果不好包可以加點吉利丁片,成果凍狀會好包一些!