今天教大家酒釀鬆餅,形似西式早餐,骨子裡確是地道的中國味。
用料
窩窩醪糟 | 60克 |
小麥粉 | 60克 |
雞蛋 | 1只 |
純淨水 | 60克 |
酒釀鬆餅的做法
首先準備好食材窩窩醪糟、小麥粉、雞蛋、純淨水。
窩窩醪糟和小麥粉純淨水1:1:1比例混合,攪拌均勻。
拿出1個雞蛋,打散後混合攪拌均勻。
放入不粘鍋,全程小火,餅周圍顏色變深,有小氣泡的時候就可以翻面了。
待餅兩面都金黃就可以出鍋了。
無油無糖鬆軟的酒釀鬆餅就做好了,又好看又好吃又健康,嗯,巴適!今天也是想給自己說棒棒噠的一天啊!
小貼士
窩窩醪糟購買連結_properties=31560:94572;1627207:3232483;211946450:4141105