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超简单又好吃的西葫芦煎饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.84W
超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图

用料  

西葫芦 500克
鸡蛋 2个
盐 5克
胡椒粉 0.2-0.3克
葱 10克
食用油 5克
中筋粉 85克

超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法  

  1. 切葱花

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第2张

  2. 西葫芦去皮刨丝

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第3张

  3. 加入盐和胡椒粉后拌均匀，放置5分钟。出来的水不要倒掉。

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第4张

  4. 打入两枚鸡蛋，拌匀。

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第5张

  5. 筛入中筋粉，搅拌均匀后加入5g油

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第6张

  6. 开小火，平底不粘锅里放少许油，倒入面糊，用铲子摊平整形

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第7张

  7. 待一会儿后翻个面继续煎一会儿，就可以出锅啦

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第8张

  8. 做好的煎饼，可以随意搭配自己喜欢的酱料一起吃，也可以直接吃。

    超简单又好吃的西葫芦煎饼的做法步骤图 第9张
Tags：好吃 煎饼 西葫芦
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