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消耗蛋白之芝麻薄脆饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.16W
消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图

做一升奶油的冰淇淋需要用到8个鸡蛋黄，那剩下的8个鸡蛋清怎么处理呢？想到用来做蛋白糖，可是吃糖很容易长肉肉啊！所以还是用来做饼干吧！

用料  

蛋白 200克（8个）
糖粉 100克
低筋面粉 75克
芝麻 120克
植物油 75克

消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法  

  1. 蛋清混合糖粉搅拌

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第2张

  2. 低粉过筛加入蛋清液

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第3张

  3. 一直搅拌到无粉状

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第4张

  4. 加入芝麻和植物油搅拌混合均匀

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第5张

  5. 放烤盘上薄薄一层，烤箱中层160度10到15分钟，后面要时刻关注颜色，以防烤糊，烤至金黄色，出炉

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第6张

  6. 放凉后掰碎密封装起来，如果不够脆，就多烤几分钟，不要烤糊就OK

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第7张

  7. 做了三盒，已经干掉一盒！

    消耗蛋白之芝麻薄脆饼的做法步骤图 第8张

小贴士

每个烤箱脾气不一样，时间需要自己注意！

Tags：薄脆 消耗 芝麻
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