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清蒸红鲷鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.12W
清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤

用料  

鲷鱼 1只
料酒 1勺
生抽 1勺
生姜 1小块
大蒜 2瓣

清蒸红鲷鱼的做法  

  1. 将鱼洗干净，用少许料酒，盐，生抽，腌制，盘底铺上大蒜，姜丝，鱼面上也铺上姜丝蒜片腌制5_10分钟

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第2张

  2. 腌制5_10分钟

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第3张

  3. 撒满姜丝，蒜片

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第4张

  4. 上锅蒸之前放少许的蒸鱼豆油

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第5张

  5. 充分入味上热锅蒸

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第6张

  6. 上锅蒸15分钟左右

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第7张

  7. 肉质鲜嫩美味

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第8张

  8. 红鲷鱼属于深海鱼，胶原蛋白及其丰富

    清蒸红鲷鱼的做法图解 清蒸红鲷鱼的做法步骤 第9张

小贴士

注意不要盐生抽，蒸鱼豆油放太多，会很咸

Tags：鲷鱼 清蒸 清蒸红鲷鱼
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