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香味浓郁的韭菜猪肉饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.51W
香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图

3月里来,韭菜正当季,颜色碧绿、味道浓郁,据说既补肾壮阳,又能预防心肌梗塞;增进血液循环,手脚冰凉的女士吃了可是极好的呢!

用料  

猪肉 450克
韭菜 400克
面粉 400克
鸡蛋 1个
生姜 2片
大葱 1根
芝麻油 适量
花椒面 1小勺

香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法  

  1. 用我的小助手面包机轻松把和面搞定。

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第2张
  2. 姜和大葱切碎

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第3张
  3. 自家菜园割了一把韭菜洗干净

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第4张
  4. 切细

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第5张
  5. 倒入适量芝麻油搅拌均匀

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第6张
  6. 热锅熟油放入姜葱熟一下,倒入猪肉馅里,加入花椒面搅拌均匀

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第7张
  7. 放入韭菜、鸡蛋和适量盐(我加了2勺)

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第8张
  8. 顺着一个方向搅拌均匀备用

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第9张
  9. 把面取出来,分成三等分的面团

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第10张
  10. 搓成长条形,切成小剂子

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第11张
  11. 用手掌压扁

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第12张
  12. 擀面杖擀成中间厚四周薄的皮子

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第13张
  13. 动手包成漂亮的饺子妹(全家总动员最好,家里小神兽都可以试试)

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第14张
  14. 烧开一大锅水,把饺子妹放进去,煮5分钟左右即可

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第15张
  15. 饺子配上一个辣椒蘸蝶,今天正好熬了银耳百合雪梨汤,来上一碗甜品。哇塞,人间美味!

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第16张
  16. 快快咬上一口,香味扑鼻,唇齿留香

    香味浓郁的韭菜猪肉饺子的做法步骤图 第17张
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