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好评的韭菜饺子馅料

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:5.27K
好评的韭菜饺子馅料的做法步骤图

方法简单，味道鲜美。我个人认为，饺子不是你用调料多，工序复杂的，才会好吃。材料很重要。我选肉，会选择猪的前腿肉，韭菜不要买细嫩的那一种。我包饺子的经验有10年了，家里人都爱吃。之前我也是在老师那里学来的。

用料  

韭菜 300克
鸡蛋 2个
猪肉 500克
盐 2克
鸡精 0.5勺
蚝油 1勺
调和油 2克
生抽 1勺

好评的韭菜饺子馅料的做法  

  1. 准备好需要的食材

    好评的韭菜饺子馅料的做法步骤图 第2张

  2. 加入盐，生抽，蚝油，少许植物油鸡精，鸡蛋搅拌均匀。

    好评的韭菜饺子馅料的做法步骤图 第3张

  3. 包成自己想要的形状，我在这里，就不教了包的形状了，我主要是教好吃的饺子馅料。

    好评的韭菜饺子馅料的做法步骤图 第4张

  4. 这是我自己做的煎饺

    好评的韭菜饺子馅料的做法步骤图 第5张

小贴士

一定不要放生粉，口感不好。再教你几个生活小妙招，饺子放冰箱里急冻，定型后才能用保鲜袋合装起来，不然会全部粘到一起去的。想吃煎饺，把饺子放出来解冻15分钟常温，就能煎了。

Tags：韭菜 饺子馅
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