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无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.59W
无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图

好吃Q弹的酸奶鸡蛋糕，做法也很简单。

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 50克
酸奶 180克
代糖或白砂糖 10克
柠檬汁或白醋 适量
葡萄干 适量

无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法  

  1. 酸奶倒盆里

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第2张

  2. 打入2个鸡蛋（被面粉盖住了），低筋面粉过筛加入，如果不喜欢蛋腥味的，可以加几滴柠檬汁或者白醋。

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第3张

  3. 因为在减肥，就没用白砂糖，加了10克代糖

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第4张

  4. 所有材料搅拌均匀

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第5张

  5. 倒入锡纸盒，震出气泡，洒上葡萄干，如果用烤盘的话，先铺油纸或者刷点油，方便脱模

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第6张

  6. 烤盘加热水，放入烤箱下层，下火170，上火100，烤30分钟。

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第7张

  7. 出炉

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第8张

  8. 取出放凉切条，开吃！

    无油少糖酸奶鸡蛋糕（水浴法）的做法步骤图 第9张

小贴士

完全凉透了之后更好切，而且蛋腥味也没那么浓。

Tags：无油少 水浴 酸奶 鸡蛋糕
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