灵感出于三明治,口感好,有韧劲,材料的配搭咬在口中有层次感
用料
简单易做的西式烤冷面的做法
准备好材料
锅放少许油,有条件可放黄油会更香,先把肠稍稍煎热一下备用
小火放入烤冷面,不需要额外多加油
迅速把鸡蛋打在烤冷面上,搅匀,均匀铺在每个角落
等鸡蛋稍稍凝固再翻面,把火调到中火
立马放上芝士片
搭上煎好的脆皮肠
挤上适量的沙拉酱,根据个人喜好加
把烤冷面卷好出锅
简单易做的西式烤冷面就搞掂了