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鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:1.51W
鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图

用料  

茄子 1个
蒜 3瓣
水淀粉 5克
盐 2克
醋 勺
糖 克
酱油 勺
豆腐 半块
辣椒（可用可不用） 2个

鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法  

  1. 茄子切小块，上锅蒸5到10分钟，茄子熟透就好

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第2张

  2. 切碎豆腐，辣椒和蒜切碎

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第3张

  3. 酱油，糖，淀粉，醋各一勺，少许盐，调好酱汁

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第4张

  4. 油烧热，放入蒜末辣椒，炒香后加豆腐

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第5张

  5. 加蒸好的茄子，注意把蒸茄子渗出的水倒掉

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第6张

  6. 出锅

    鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤图 第7张
Tags：少油 茄子 鱼香 豆腐 手菜
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