小朋友每天早餐搭配一些猪肉松 牛肉松 好吃还营养
用料
| 里脊肉 | 300克 |
| 料酒 | 20克 |
| 大葱 | 1小段 |
| 姜 | 2片 |
| 香叶 | 几片 |
| 花椒 | 1小把 |
| 陈皮 | 1片 |
| 耗油 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
从没想过做肉松会如此简单的做法
里脊肉放入网锅，水没过肉块
5分钟/50℃/速度5。
音乐响起，网锅拿出，用水冲洗洗出来的嘌呤，清洗干净主锅。
肉块切条状或块状
一小段大葱，姜2片，香叶几片，花椒一小撮，陈皮一片，放入纱布包内
（香料可按自己口味搭配）
肉块和调料包一起放入主锅，倒入700克水
20克料酒
40分钟/100℃/速度小勺烹煮。
音乐响起，拿出调料包，倒出肉汤，肉块控干水份。
加入15克耗油，5克老抽，3克盐，10克白砂糖或者冰糖粉
按10分钟揉面键
音乐响起，再35分钟/V键/反转速度3
全程不用盖量杯盖。
音乐响起，盛入盘中凉凉，再装入玻璃瓶封口。
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