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玫瑰可丽饼

栏目: 打蛋器食谱 / 发布于: / 人气:2.48W
玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃

相比于玫瑰花,可以吃的可丽饼玫瑰无疑不失浪漫又可以满足食欲,算是一举多得的好事。

用料  

低筋面粉 90g
全蛋 2个
10g
牛奶 180g
无盐黄油 30g
淡奶油 适量
天然蓝莓粉 适量
红曲粉 2g

玫瑰可丽饼的做法  

  1. 牛奶,糖和鸡蛋加入容器中

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  2. 搅打均匀

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入红曲粉,搅拌均匀

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  4. 加入低粉

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第5张
  5. 加入融化的黄油

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第6张
  6. 将混合液搅打均匀后过筛

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第7张
  7. 面糊静置一个小时

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第8张
  8. 舀大半勺加入平底锅中

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第9张
  9. 煎成薄饼备用

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第10张
  10. 淡奶油加蓝莓粉,用电动打蛋器打发

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第11张
  11. 打至6分湿性发泡即可

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  12. 取三个不同尺寸的司康模,各切出两片可丽饼圆片

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第13张
  13. 将切好的可丽饼圆片自小至大叠压摆放

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第14张
  14. 自小圆片端小心卷起,注意不要卷太紧

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  15. 在封口处涂打发好的奶油,使其粘连

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第16张
  16. 用巧克力酱和可可粉装饰盘子,用奶油挤出两个底坐,来固定可丽饼

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第17张
  17. 将卷好的可丽饼从中间切开

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第18张
  18. 切口朝下摆在奶油底坐上

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第19张
  19. 小心翻开每层可丽饼,做玫瑰的造型

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第20张
  20. 摆盘结束,接下来怎么做,就看您自己的喽

    玫瑰可丽饼的做法步骤图,玫瑰可丽饼怎么做好吃 第21张