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麻油脆皮鸡

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.33W
麻油脆皮鸡的做法步骤图，麻油脆皮鸡怎么做好吃

用料  

嫩鸡 一只
麻油
姜片
料酒
细盐

麻油脆皮鸡的做法  

  1. 嫩鸡一只宰杀干净，放进锅里加水煮（水要过面），再放姜片、料酒去腥。煮20分钟左右筷子能插进腿肉即可

  2. 鸡捞出过沥干水分，在全身均匀的抹上细盐、麻油，放置一会，让盐和麻油腌入味

  3. 等到细盐都融化不见了，把鸡放进烤箱180度上下火烤20分钟，烤到鸡皮滋滋冒油即可

Tags：麻油脆皮鸡 好吃 脆皮 麻油
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