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健康又简单的家常烤鱼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.23W

健康又简单的家常烤鱼的做法步骤图

用料

河鲈鱼	2条
豆瓣辣酱	100克
各种蔬菜	800克
食用油	适量

健康又简单的家常烤鱼的做法

鱼洗干净鱼身上横切几刀，两面都抹上适量豆瓣辣酱洒上几片葱姜，腌一小时左右
各种蔬菜切块
烤箱预热200度，把腌好的鱼烤二十分钟，把炒锅中放油加热，葱姜炝锅再加两勺豆瓣辣酱翻炒，出香味后把蔬菜放入翻炒至半熟，先放土豆和藕这些不好熟的菜，再放其他的，出锅时再放绿叶菜。炒好后盛出备用。(忘了拍照，下次补上)
鱼烤二十分钟后翻面再烤十分钟，然后倒入煸炒后蔬菜再烤五分钟就好了，香喷喷的烤鱼还有各种蔬菜，配上一小碗米饭，是全家都爱吃的大餐😊

小贴士

烤前往鱼上倒适量食用油，以免鱼烤的太干

Tags：家常烤鱼健康

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