用料
| 全麦粉 | 500克 |
| 水 | 205克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 80克 |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 15克 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 核桃仁 | 适量 |
| 南瓜仁 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
纯全麦欧包的做法
将所有的材料除黄油全部倒入搅拌桶，揉到粗膜放入黄油，揉至完全阶段
放阳台阳光底下方面，发到两倍大，戳洞不塌陷就发好了
等分成六份，盖保鲜膜醒发20分钟
醒发好后撒上喜欢的果干和干果，芝士卷起来接口捏好，放烤箱36度，底下放一碗热水发酵40分钟（我这个发了一小时明显一点大）
取出半成品划扣，今天我划口处放了一点黄油。预热烤箱180°，35分钟，上色满意盖锡纸
是不是看起来很诱人
热的时候掰开芝士还拉丝，味道还可以
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